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Capabilities · Estratégia e transformação

Excelência operacional

Produtividade de planta, custos e processos com metodologias lean e analítica.

Resumo

O que é Excelência operacional?

A excelência operacional é a disciplina de produzir mais e melhor com os mesmos recursos: menos desperdício, processos estáveis e equipes que resolvem os problemas no lugar onde ocorrem.

Combinamos os princípios lean com analítica da operação. Medimos onde se perde capacidade, custo e qualidade, redesenhamos os processos com a equipe da planta e deixamos indicadores e rotinas para que a melhoria não dependa de um projeto.

Trabalhamos em plantas, centros de distribuição e operações de serviço, sempre no chão de fábrica e com quem opera, porque é aí que a mudança se sustenta.

O que resolvemos?

Os problemas que nos trazem

01

Por que a planta não rende o que deveria?

Paradas, trocas de referência lentas e perdas de velocidade que ninguém mede de forma sistemática.

02

Nossos custos crescem mais rápido do que as vendas?

Custos de conversão, energia e mão de obra que sobem sem uma explicação clara por processo.

03

A qualidade depende de quem está no turno?

Processos sem padrão, retrabalhos e reclamações que se repetem porque a causa raiz não é atacada.

04

Temos dados da operação, mas não os usamos?

Informação de máquinas e sistemas que não chega às decisões do dia a dia.

05

As melhorias se perdem ao terminar o projeto?

Iniciativas que funcionam alguns meses e se diluem porque não há rotinas nem responsáveis.

06

Como crescemos sem investir em mais capacidade?

Demanda que cresce e uma operação que poderia liberar capacidade antes de comprar novos equipamentos.

Como trabalhamos?

Nosso enfoque, aplicado a Excelência operacional

As mesmas quatro fases de «Nosso enfoque», com o que fazemos e o que entregamos em cada uma.

Exhibit 1

Rota de um programa de excelência operacional

01Visita à plantaObservação de turnos e dadosde produção com a equipe deoperação.02Mapa de perdasOnde e por que se perdecapacidade, custo equalidade.03Piloto em áreamodeloMelhorias testadas em umalinha com quem a opera.04Padrão e gestãodiáriaProcessos documentados,painéis por turno e soluçãode problemas.05ReplicaçãoSequência para levar asmelhorias ao resto daslinhas e plantas.
  1. 01Visita à plantaObservação de turnos e dados de produção com a equipe de operação.
  2. 02Mapa de perdasOnde e por que se perde capacidade, custo e qualidade.
  3. 03Piloto em área modeloMelhorias testadas em uma linha com quem a opera.
  4. 04Padrão e gestão diáriaProcessos documentados, painéis por turno e solução de problemas.
  5. 05ReplicaçãoSequência para levar as melhorias ao resto das linhas e plantas.
Fonte: metodologia Benká Group
  1. Usamos uma estrutura de problem solving para estruturar hipóteses.

    Visitas à planta, observação de turnos e análise de dados de produção para quantificar onde se perde capacidade, custo e qualidade. Os achados são validados com a equipe de operação.

    EntregávelMapa de perdas
  2. Decompomos o problema em uma estrutura MECE.

    As perdas são agrupadas por tipo e causa em uma estrutura MECE e conectadas com alavancas concretas: padronização, trocas rápidas, manutenção, fluxo ou automação.

    EntregávelÁrvore de perdas e alavancas priorizadas
  3. Construímos os casos de negócio e a estrutura de cada iniciativa.

    Pilotos em linhas ou áreas modelo com a equipe da planta. Cada melhoria é documentada como padrão e convertida em um caso de negócio antes de ser replicada.

    EntregávelRedesenho de processos
  4. Acompanhamos com uma equipe on-site, dedicada em tempo integral dentro da organização.

    Painéis por turno, linha e planta, reuniões diárias de desempenho e uma rotina de solução de problemas liderada pela equipe do cliente.

    EntregávelKPIs de operação
Diagnóstico

O que o diagnóstico revisa?

Exhibit 2

Fluxo de valor com suas perdas

01Recebimento deinsumosEsperas einventárioacumulado02PreparaçãoTrocas dereferência lentasGargalo03ProduçãoParadas e perdasde velocidade04Controle dequalidadeDefeitos eretrabalhos05Embalagem edespachoMovimentações einventário emprocesso
  1. 01Recebimento de insumosEsperas e inventário acumulado
  2. 02PreparaçãoTrocas de referência lentas
  3. 03GargaloProduçãoParadas e perdas de velocidade
  4. 04Controle de qualidadeDefeitos e retrabalhos
  5. 05Embalagem e despachoMovimentações e inventário em processo
Fonte: metodologia Benká Group
  • Produtividade dos ativosDisponibilidade, rendimento e qualidade das linhas e equipamentos.
  • Fluxo e processosGargalos, inventário em processo e tempos de ciclo.
  • QualidadeDefeitos, retrabalhos e estabilidade dos processos críticos.
  • Custos de conversãoMão de obra, energia, insumos e manutenção por unidade.
  • Gestão do desempenhoIndicadores, reuniões de turno e solução de problemas.
  • Pessoas e capacidadesPapéis, habilidades e cultura de melhoria contínua na operação.
Governança

Como a melhoria se sustenta?

Cada melhoria percorre um ciclo que termina em um padrão, e um sistema de gestão diária a protege com níveis de decisão e cadências claras.

Exhibit 3

Ciclo da melhoria contínua

01Medir a perda02Analisar a causaraiz03Piloto em áreamodelo04Padrão05ReplicaçãoRevisão de indicadores
  1. 01Medir a perda
  2. 02Analisar a causa raiz
  3. 03Piloto em área modelo
  4. 04Padrão
  5. 05Replicação
  6. Revisão de indicadores
Fonte: metodologia Benká Group
Exhibit 4

Sistema de gestão do desempenho

Comitê de operaçõesMensalGerência de plantaSemanalLíderes de linhaDiáriaEquipes de turno
Fonte: metodologia Benká Group
O que entregamos?

O que fica na sua organização

Mapa de perdas
Onde e por que se perde capacidade, custo e qualidade, priorizado por impacto.
Redesenho de processos
Processos padrão nas áreas modelo, prontos para replicar no resto da operação.
KPIs de operação
Indicadores por turno, linha e planta conectados com as metas da companhia.
Sistema de gestão diária
Reuniões curtas, quadros visuais e escalonamento de problemas com responsáveis claros.
Plano de replicação
Sequência para levar as melhorias ao resto das linhas e plantas.
Transferência de capacidades
Líderes de operação formados em lean e solução de problemas.
Indústrias

Onde a aplicamos?

Liderada por Benká Consulting, com o resto da holding quando o desafio pede.

Perspectivas

O que pensamos sobre Excelência operacional

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